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基本情報
- 所属
- 兵庫県立大学 環境人間学部 環境人間学科 教授先端食科学研究センター 兼任教員
- 学位
- 博士(農学)(名古屋大学)
- ORCID ID
https://orcid.org/0000-0002-8295-7337- J-GLOBAL ID
- 200901064302201702
- researchmap会員ID
- 1000254227
- 外部リンク
研究キーワード
8経歴
1-
1995年 - 1998年
学歴
2-
- 1995年
-
- 1990年
委員歴
4-
2020年4月 - 現在
-
2006年 - 現在
-
2002年 - 現在
-
2023年10月 - 2024年3月
受賞
5-
2023年5月
-
2014年9月
-
2011年9月
-
2004年12月
論文
139-
Biological and Pharmaceutical Bulletin 48(2) 115-118 2025年2月11日 査読有り
-
Journal of Agricultural and Food Chemistry 73(7) 4116-4125 2025年2月5日 査読有り筆頭著者責任著者
-
Journal of Agricultural and Food Chemistry 73(5) 2912-2919 2025年1月22日 査読有り筆頭著者責任著者
-
Jxiv (preprint) 2024年9月12日 筆頭著者責任著者
-
Jxiv (preprint) 2024年8月23日 筆頭著者責任著者
MISC
6書籍等出版物
7-
Springer 2014年 (ISBN: 9789400779198) Refereed
講演・口頭発表等
22所属学協会
6-
2015年 - 現在
-
2014年 - 現在
-
- 現在
-
- 現在
共同研究・競争的資金等の研究課題
26-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 2024年4月 - 2027年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 2020年4月 - 2023年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 2017年4月 - 2020年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 2016年4月 - 2018年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 2014年4月 - 2017年3月